Preview: PASTE DEL FUTURO E CHI LE INVENTA: DALL'IDEA AL PIATTO ECCO COME NASCONO I NUOVI SPAGHETTI & CO.

PASTE DEL FUTURO E CHI LE INVENTA: DALL'IDEA AL PIATTO ECCO COME NASCONO I NUOVI SPAGHETTI & CO.

Gli italiani cambiano pasta e sugli scaffali si moltiplicano le paste alternative, per necessità o per curiosità. I pastai italiani investono ogni anno mediamente il 10% del loro fatturato in ricerca e sviluppo, per migliorare la qualità e rispondere alle nuove esigenze del consumatore. Unione Italiana Food accende i riflettori sul ruolo determinante dei professionisti che progettano e realizzano la pasta del futuro

COMPIE 2 ANNI IL PROTOCOLLO D’INTESA PER RESTARE LEADER MONDIALI DELLA PASTA. AVVIATO IL PIÙ GRANDE CENSIMENTO DEL GRANO DURO ITALIANO DI QUALITÀ. IN 2 ANNI RADDOPPIATI I CONTRATTI DI FILIERA TRA PASTAI E AGRICOLTORI ITALIANI

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WORLD PASTA DAY 2019, ECCO I 130 PIATTI D’AUTORE CHE ARRIVANO DAL FUTURO. TANTI RIFERIMENTI A TRADIZIONE E SEMPLICITÀ, CON L’IMMANCABILE TOCCO INNOVATIVO

WORLD PASTA DAY 2019, ECCO I 130 PIATTI D’AUTORE CHE ARRIVANO DAL FUTURO. TANTI RIFERIMENTI A TRADIZIONE E SEMPLICITÀ, CON L’IMMANCABILE TOCCO INNOVATIVO

#PASTA2050, 130 RICETTE DEL FUTURO AL CENTRO DEL WORLD PASTA DAY 2019. 1 ITALIANO SU 3 LA MANGIA TUTTI I GIORNI, INCURIOSITO DALLE NOVITÀ SUL MERCATO. IL MONDO NE CONSUMA 15 MILIONI DI TONNELLATE, IL DOPPIO DI 10 ANNI FA

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#PASTA 2050, LA PASTA DEL FUTURO AL CENTRO DEL WORLD PASTA DAY 2019 I PASTAI ITALIANI LANCIANO LA KERMESSE “AL DENTE” PER 7 GIORNI MENU’ SPECIALI CON LA PASTA NEI RISTORANTI DI TUTTO IL MONDO

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Roberta Russo Responsabile ufficio stampa e comunicazione UNIONE ITALIANA FOOD
Ivana Calò Media Relation Consultant, INC - Istituto Nazionale per la Comunicazione
Maggiori informazioni su Unionfood We Love Pasta

Unione Italiana Food, la più grande associazione in Europa che raggruppa aziende produttrici di beni alimentari, nata a gennaio 2019 dall’unione di due delle più rappresentative associazioni di categoria dell’alimentare italiano, AIDEPI (Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) e AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari). Rappresenta 450 imprese di oltre 20 settori merceologici (circa 800 brand), con 65.000 addetti per un fatturato di oltre 35 miliardi di euro, di cui 10 miliardi di export.

Per il settore pasta, Unione Italiana Food (già Aidepi, Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane) rappresenta le industrie nazionali produttrici di spaghetti & co. La campagna We Love Pasta nasce per promuovere la cultura della Pasta, simbolo del Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo, e della dieta mediterranea, considerata patrimonio immateriale dell'Umanità.

Unionfood We Love Pasta
UNIONE ITALIANA FOOD
Viale del Poggio Fiorito, 61
00144, Roma